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Manger 5 fruits et légumes par jour, ça veut dire quoi ?
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Une recommandation revient régulièrement du Programme National Nutrition Santé (PNNS) : manger cinq fruits et légumes par jour. Mais qu'est-ce que cela signifie exactement ? Est-ce juste un chiffre arbitraire ou y a-t-il une véritable explication scientifique derrière cette directive ?
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